養(yǎng)生食譜:寶寶明目餐：玉米馬蹄露
荸薺水份含量高，清甜無(wú)渣，爽脆可口，能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育和維持生理功能的需要，對(duì)牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處，同時(shí)可促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝，調(diào)節(jié)酸堿平衡，因此荸薺適于兒童食用。
食物原料：
嫩玉米粒40g、馬蹄20g、椰漿400ml
制作方法：
1、將嫩玉米用流動(dòng)水清洗干凈，放到溫水中泡軟，備用。
2、將嫩玉米與馬蹄一起放入攪拌機(jī)中，加入椰漿，攪成玉米馬蹄露。
食譜類別：
五個(gè)月寶寶食譜
營(yíng)養(yǎng)經(jīng)：
馬蹄以個(gè)頭大、皮薄肉嫩，水分充足，清甜無(wú)渣，爽脆可口既做蔬菜也可做水果，廣西馬蹄久負(fù)盛名，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、維生素C，還有鈣、磷、鐵、質(zhì)、胡蘿卜素等元素;馬蹄作用價(jià)值甚大，能清熱潤(rùn)肺、生津消滯、舒肝明目、利氣通化作用。
