養(yǎng)生食譜:寶寶飯后點(diǎn)心:雞蛋蒸糕

 

養(yǎng)生食譜:寶寶飯后點(diǎn)心:雞蛋蒸糕

  蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益,因此,雞蛋又是較好的健腦食品。雞蛋的吃法多種多樣,就營養(yǎng)的吸收和消化率來講,蒸是最不錯(cuò)的選擇了。今天小編給大家?guī)淼挠變菏匙V不僅香滑可口,容易消化,而且含有豐富的維生素C呢,一塊去看看雞蛋蒸糕的做法吧!

  食譜類別:

  1歲半寶寶食譜

  食物原料:

  雞蛋1個(gè),胡蘿卜1/5個(gè),菠菜1棵,洋蔥-/5個(gè),鹽若干

  制作方法:

  1、將洋蔥、胡蘿卜、菠菜用開水焯一下,然后切碎。

  2、將雞蛋搗好之后加凍開水,加蔬菜上鍋蒸制。

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