養(yǎng)生食譜:九個(gè)月寶寶食譜:玉米與土豆共舞 淡甜滿滿
食物原料:
原料:土豆、胡蘿卜、玉米粒各50克
制作方法:
1、土豆洗凈后去皮,切成塊狀,胡蘿卜削去皮,同土豆塊一起入鍋中蒸至熟軟。取出用湯勝壓成泥狀;
2、玉米粒洗凈,也入鍋中煮熟,然后放入攪拌器中攪拌成玉米蓉;
3、將玉米蓉和土豆、胡蘿卜泥拌勻即可。
食譜類別:
9個(gè)月寶寶食譜
營(yíng)養(yǎng)經(jīng):
土豆中的蛋白質(zhì)比大豆還好,最接近動(dòng)物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的,還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預(yù)防腦血管破裂。它所含的蛋白質(zhì)和維生素C,均為蘋果的10倍,維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。