養(yǎng)生食譜:京醬肉絲面

 

養(yǎng)生食譜:京醬肉絲面

京醬肉絲是老北京的風(fēng)味菜,醬香濃郁,風(fēng)味獨(dú)特,今天推薦的之款京醬肉絲面算是改良版,咸甜適中,充滿了醬香味。

主料:面條300克豬肉100克

調(diào)料:色拉油適量醬油2茶勺雞精1茶勺料酒2茶勺淀粉適量甜面醬1.5大勺大蔥2段白糖1茶勺

京醬肉絲面的做法

1、大蔥切細(xì)絲備用。豬肉洗凈,切成細(xì)絲,加入料酒、醬油、干淀粉拌勻,腌漬10分鐘備用

2、鍋中倒油,油熱后下肉絲炒散

3、加入蔥伴侶甜面醬、少許醬油、糖、雞精炒勻至熟,盛出

4、將面條煮熟,用涼開水過涼,撈出,瀝干水分,拌入炒好的醬肉絲和蔥絲即可

(本文內(nèi)容/圖片來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),僅供參考,一切診斷及醫(yī)療的依據(jù)請(qǐng)遵從醫(yī)生的指導(dǎo)。)
更多>>

今日醫(yī)學(xué)顧問

特別聲明:養(yǎng)肝網(wǎng)內(nèi)容僅供參考,不作為診斷及醫(yī)療依據(jù)。
Copyright © 2009-2018  Yangganwang All rights reserved
養(yǎng)肝網(wǎng) 版權(quán)所有 養(yǎng)肝護(hù)肝交流群