養(yǎng)生食譜:蝦蟹粥
煮粥最簡(jiǎn)單只是費(fèi)時(shí)多一點(diǎn),用海鮮煮粥簡(jiǎn)直鮮美的不得了!可以換很多的花樣喝粥,但是吃到嘴里那一刻的滿足任你花費(fèi)多久都是值得的!
原料:大米200克,蟹2只,大蝦仁10只,熟玉米粒適量
佐料:鹽,姜絲適量
做法:
1螃蟹和大蝦仁
2螃蟹清洗干凈,其中一只拋開(kāi)掰兩瓣
3兩外一只取肉
4大米提前浸泡一下,將鍋里的水燒開(kāi),放入浸泡好的大米煮大約30分鐘
5煮至30分鐘后加入熟玉米粒
6接著放入處理好的螃蟹
7姜絲跟螃蟹一起放入
8繼續(xù)煮5分鐘,然后放入蝦仁和蟹肉,蝦仁和蟹肉熟了就可以關(guān)火了
9最后加鹽調(diào)味,撒點(diǎn)蔥絲就可以食用了