養(yǎng)生食譜:教你做地道的韓國(guó)泡菜餅
今天去參加料理會(huì)正好學(xué)了這道泡菜餅雖然很多人都發(fā)過(guò)了材料不同么我就厚著臉皮就再發(fā)次咯
小麥粉100G
韓國(guó)牛肉粉(調(diào)料)小勺一勺
韭菜一束
洋蔥半個(gè)
泡菜50G
蘸醬
醬油大勺2勺
芝麻小勺一勺
味之素適量
芝麻油適量
做法
1.韭菜切成5CM長(zhǎng)段洋蔥切成2CM左右備用
2.牛肉粉加小麥粉倒入150CC的水?dāng)嚢?/p>
3.充分?jǐn)嚢柚蠹尤氚聪仁卟嗽倥莶说捻樞蚶^續(xù)攪拌
4.平底鍋倒入色拉油中火左右把3倒入(這個(gè)是2份的材料倒入一半即可)
一面煎3分鐘左右,翻面再煎三分鐘即可出鍋
5.將調(diào)味料攪拌根據(jù)喜好可以加點(diǎn)韓國(guó)辣醬味道很贊的喲
6.將4像切披薩的那樣分成小塊也可以正方形的切這樣比較有韓國(guó)的感覺(jué)
隨意啦只要分成一塊一塊就好了,然后就可以開吃啦