養(yǎng)生食譜:促消化 蝦末菜花
蝦末菜花這道幼兒食譜不僅細(xì)嫩,而且味甘鮮美,食后容易消化,菜花營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì),脂肪,糖及較多的維生素A,B,C和較豐富的鈣,磷,鐵等礦物質(zhì),下面一塊去看看蝦末菜花的具體做法吧!
食物原料:
菜花40克、蝦10克,白醬油、鹽各少許。
制作方法:
1、菜花洗凈,放入沸水中煮軟后切碎。
2、蝦洗凈,去除沙線,放入沸水中煮后剝皮,切碎,煮熟。
3、熟蝦仁碎加入白醬油、鹽煮熟。倒在菜花上即可。
食譜類別:
九個(gè)月寶寶食譜
營(yíng)養(yǎng)經(jīng):
菜花中豐富的維C、胡蘿卜素、硒、維K、等多種具有生物活性的物質(zhì)。對(duì)人體可增強(qiáng)肝臟解毒能力、提高機(jī)體的免疫和抗病能力、防止感冒和壞血病的發(fā)生、還可防治胃癌、乳腺癌,抑制癌腫生長(zhǎng),減少癌癥的發(fā)病幾率。