養(yǎng)生食譜:酒釀烤面包布丁
酒釀不管是直接食用,還是做菜,入點(diǎn)心,都是不錯(cuò)的食材,帶有天然的酒香氣,沁人心脾,胃口大開!今天的這款酒釀烤面包布丁,也是超級(jí)簡單的懶人點(diǎn)心,用酒釀代替牛奶或者椰汁,也是一款絕妙的搭配,酒釀控們,不容錯(cuò)過!
主料:面包2片雞蛋2個(gè)葡萄干適量醪糟100克
酒釀烤面包布丁的做法
準(zhǔn)備所需原料
葡萄干用適量溫水泡軟
雞蛋打散,攪打成蛋液
再蛋液中加入一碗酒釀,攪勻
之后將酒釀蛋液的混合物倒入烤盅里
切片面包去除4邊,切成小三角塊
將三角塊依次排入在蛋液中
撒上浸泡過后的葡萄干
烤箱預(yù)熱,之后180度上下管20分鐘左右,(具體時(shí)間和溫度視各家烤箱的具體情況而定)三角面包上色比較快,可以在上面覆蓋一張錫紙