食療養(yǎng)生:補(bǔ)鐵補(bǔ)鈣吃什么最好最快?
【導(dǎo)讀】補(bǔ)鈣是人人皆知,鐵缺乏一般出現(xiàn)在女性身上比較多,甚至需要終身補(bǔ)充。鈣和鐵最好是在飯反服務(wù),補(bǔ)鈣和補(bǔ)鐵怎么從飲食上注意呢?
缺鐵可表現(xiàn)為:臉色發(fā)黃、發(fā)白,頭發(fā)稀少、枯干,精神狀態(tài)差,注意力不集中等。判斷人體、機(jī)體是否缺鐵,平時(shí)可多注意觀察嘴唇內(nèi)側(cè)和眼皮內(nèi)側(cè)的顏色是否有顯著變化,如果有的話,就要請(qǐng)醫(yī)生診斷。
鐵是人體不可缺少的成分,對(duì)人體的發(fā)育尤為重要。鐵有許多作用,其中之一就是為制造紅細(xì)胞提供原料。紅細(xì)胞里充滿著血紅蛋白,它是紅細(xì)胞的主要組成部分,有運(yùn)輸氧氣的功用。人的紅細(xì)胞生存期為一百二十天,每天都有一定量的紅細(xì)胞破壞死亡,這就需要有新的紅細(xì)胞來補(bǔ)充,因而也就需要一定量的鐵。這些鐵的來源,一部分可取于破壞的紅細(xì)胞,另一部分就需要從食物中獲得。所以,我們?cè)谌粘I钪袘?yīng)該適當(dāng)?shù)卦鎏砣忸?、蛋黃、肝臟、青菜、水果等含鐵多的事物,以預(yù)防缺鐵性貧血。
補(bǔ)鐵補(bǔ)鈣吃什么最好最快?人體缺鈣嚴(yán)重時(shí),肌肉肌腱均松弛。如果腹壁肌肉、腸壁肌肉松弛,可引起腸腔內(nèi)積氣而形成腹部膨大如蛙腹?fàn)?。如果是脊柱的肌腱松弛,可出現(xiàn)駝背。尤其是幼兒更用注意防止缺鈣,1歲以后小兒學(xué)走路,如果缺鈣,可使骨質(zhì)軟化,站立時(shí)身體重量使下肢彎曲,有的表現(xiàn)為“X”形腿,有的表現(xiàn)為“O”形腿,并且容易發(fā)生骨折。
缺鈣的表現(xiàn)各種各樣,我們應(yīng)學(xué)會(huì)根據(jù)表現(xiàn)判斷機(jī)體是否缺鈣,以便在缺鈣時(shí)及時(shí)補(bǔ)充含鈣豐富的食物,如魚、蝦皮、海帶、排骨湯,同時(shí)多吃含維生素D豐富的食物,如豬肝、羊肝、牛肝,來促進(jìn)鈣的吸收。一般情況下,缺鈣較輕的成人或者患兒在食補(bǔ)后即可改善缺鈣癥狀。如果癥狀較重,可在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充維生素D和鈣劑。