發(fā)干薯葉包子

  發(fā)干薯葉包子
 
原料:發(fā)好的干薯口t-300克,面粉600克,老肥150克,堿面適量,水發(fā)粉條150克,豆腐100克,蔥花30克,姜米15克,五香粉10克。精鹽、味精、料酒、醬油各適量,葷油50毫升,香油20毫升。
 
制法:同“油菜葉包子”
 
特點(diǎn):面皮暄軟,內(nèi)餡清香,特有風(fēng)味。
 
功效:降脂、減肥。
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