首烏紅塞粥

　 苜鳥紅塞粥（《本草綱目》）
 
原料：制何首烏40克，紅棗5枚，粳米100克，紅糖20克。
 
制作：將首烏洗凈，切成薄片，煎成汁，瀝去藥渣；紅棗洗凈，去核取肉；粳米淘洗凈，均入鍋加清水煮制成粥，加入紅糖服食。每日服1～2次，7Et為1個療程，隔幾日后，可繼續(xù)服食。大便溏泄者。不宜食之，煮粥時，不可用鐵鍋，忌蔥蒜。
 
功效：補氣血，強肝腎，生津液。適用于肝腎虧虛，頭發(fā)早白，頭昏耳鳴，腰膝酸軟，便秘，冠心病，高脂血癥，神經(jīng)衰弱等。
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