肝炎合并潰瘍病病人的飲食
潰瘍病人對飲食的要求是比較特別的，如生冷、不易消化等食物，極易誘發(fā)和加重病情。這是由于食物在胃內(nèi)滯留時間過長或冷涼等刺激，可使胃酸分泌量加大，加重病情，故對一些油炸品、含纖維素過多的食物如韭菜等，盡量少吃，同時，地瓜、糖、咖啡、菠菜、巧克力等食物也應(yīng)盡量少吃或干脆不吃。
高蛋白易消化的食品，如牛奶、蛋、魚，尤其是酸奶不僅可以提供大量的優(yōu)質(zhì)蛋白，而且對潰瘍病人有益。
如果每次進(jìn)餐過多，不僅加重胃腸負(fù)擔(dān)，而且會使胃酸分泌過多，不利于潰瘍的愈合，因此潰瘍病病人應(yīng)做到少食多餐。
另外，脂肪飲食雖然可以抑制胃酸分解，對潰瘍病有利，但肝炎病人膽汁分泌異常，影響脂肪代謝，同時脂肪過多，會加重肝臟負(fù)擔(dān)，長期進(jìn)食，還會誘發(fā)脂肪肝。
