肝病病人甲魚雖好也應(yīng)慎吃
肝炎病人，由于胃黏膜水腫、小腸絨毛變粗變短、膽汁分泌失常等原因，其消化吸收功能大大減弱。甲魚含有極豐富的蛋白質(zhì)，肝炎病人進(jìn)食后，不僅難以吸收，而且會加重肝臟負(fù)擔(dān)，使食物在腸道中腐敗，造成腹脹、惡心嘔吐、消化不良等現(xiàn)象。嚴(yán)重時，因肝細(xì)胞大量壞死，血清膽紅素劇增，體內(nèi)有毒的血氨難以排出，會使病情迅速惡化，誘發(fā)肝昏迷，甚至死亡。因此，肝炎病人不宜食甲魚。此外，凡是患有消化系統(tǒng)疾病，諸如胃腸炎、胃潰瘍、膽囊炎以及中醫(yī)所說的熱病，也不宜食用甲魚。
甲魚雖然對肝炎肝腎陰虛所致的潮熱盜汗、陽虛陽亢及肝脾腫大有一定的治療作用，但也僅能作為綜合治療或中藥配方上的一部分，實際上對肝炎并無確切療效。加上其價格昂貴，不一定提倡非吃不可。
