常見的護肝食物——豬肝

　 常見的護肝食物——豬肝

豬肝可以調(diào)節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能，其維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食物，具有維持正常生長和生殖機能的作用，能保護眼睛維持正常視力，防止眼睛發(fā)澀、疲勞，能使肌膚保持健康的顏色。
飲食禁忌：服用維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴等藥物期間不能食用豬肝及其他動物肝臟。
適用人群：人人都可以食用，尤其適合貧血患者和經(jīng)常在電腦前工作的人食用。
適用分量：每次50克左右。