養(yǎng)肝湯:黃芪山藥鯽魚湯

    黃芪山藥鯽魚湯
  材料鯽魚1條,黃芪、山藥各15克,姜、蔥、鹽各適量,米酒10克。
  增強機體免疫力
  做法
  1.姜洗凈、切片;蔥洗凈,切絲;鯽魚去除鱗、內(nèi)臟,清理干凈,然后在魚的兩面各劃一刀。
  2.將黃芪、山藥放入鍋中,加入適量水煮沸,再放入調(diào)味料和鯽魚煮至熟。
  3.最后加入鹽、米酒,并撒上蔥絲即可。
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