脂肪肝患者的飲食原則-適當增加蛋白質(zhì)的量

      適當增加蛋白質(zhì)的量 蛋白質(zhì)中胱氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、色氨酸和賴氨酸等均有抗脂肪肝的作 用,還有利于肝細胞的修復和再生以及減輕體重。建議脂肪肝患者每天攝入蛋白質(zhì) 1.5~1.8克每千克理想體重??梢远喑砸稽c魚、蝦、動物內(nèi)臟、雞、兔肉等,以避免 體內(nèi)蛋白質(zhì)消耗。
    若是有腎病或痛風等疾病時,則攝取蛋白質(zhì)應根據(jù)具體情況做必要的調(diào)整。
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