杜仲豬腰

　 杜仲豬腰
 
原料：豬腰子1個，杜仲末10克，椒鹽適量，荷葉1張，麻油、醬油、蔥白各適量。
 
制作：豬腰子沖洗干凈、除去筋腰、切成薄片，椒鹽水浸洗，入杜仲末，荷葉包裹，上籠蒸熟，去荷葉，加麻油、醬油、蔥白調(diào)食。
 
功效：本品有補腎壯腰功效。適用于腎虛腰痛。
 
按語：本品出自《本草權(quán)度》。方名為后補，原方用于“。腎虛腰痛”，為治療腎虛腰痛代表方。腎虛不能充養(yǎng)腰府，則見腰痛。法宜補腎壯腰，方中以豬腎補益腎虛，以杜仲壯腰止痛，為治腎虛腰痛要藥。兩者合用，共成補腎壯腰之方。
 
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