大眾觀點：治療脂肪肝無外乎“少吃多動”，自己多注意就行了，沒必要去醫(yī)院。
曾民德教授觀點：光憑一句空洞的“少吃多動”，是治不好脂肪肝的。
控制飲食和加強(qiáng)運動固然是治療脂肪肝的基礎(chǔ)措施，但大家必須認(rèn)識到，脂肪肝的治療是一項長期、系統(tǒng)、因人而異的系統(tǒng)工程。以減肥為例，減肥并不僅僅代表減輕體重，而是一個嚴(yán)肅的科學(xué)行為。減肥力度不夠，達(dá)不到治療目的；減肥過度，不僅不易堅持，還會引發(fā)諸多并發(fā)癥，得不償失。脂肪肝患者該怎么吃、吃什么、吃多少、怎么運動、采用什么運動方式、運動量如何控制，以及是否需要輔以藥物治療，這一切都必須在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，而不是單純的個人行為。
目前，國內(nèi)部分醫(yī)療機(jī)構(gòu)如我們?nèi)蕽?jì)醫(yī)院開設(shè)了脂肪肝專病和特需門診，由消化內(nèi)科醫(yī)生、內(nèi)分泌科醫(yī)生、營養(yǎng)科醫(yī)生和康復(fù)科醫(yī)生同時應(yīng)診，給予脂肪肝患者全方位的診療服務(wù)。具體的診療過程是這樣的：第一步，預(yù)檢。測量身高、體重、血壓、腰圍、腹圍、體脂，供醫(yī)生參考。第二步，診斷及藥物處方。患者至消化科和內(nèi)分泌科醫(yī)生處就診，醫(yī)生會根據(jù)病史、體檢及化驗情況，制定明確的診斷及藥物治療建議。第三步，營養(yǎng)處方。營養(yǎng)科醫(yī)生根據(jù)患者的身高、體重、腹圍、體脂、肝脂肪程度及基礎(chǔ)疾病等情況，制定個性化的營養(yǎng)處方，包括每天總熱量攝入多少、營養(yǎng)成分如何合理搭配、哪些食物一定要吃、哪些食物最好不吃等。第四步，運動處方?？祻?fù)科醫(yī)生根據(jù)患者的年齡、性別、體重、基礎(chǔ)心率等情況，制定合理的運動計劃，如怎么運動、何時運動、運動多久等。也就是說，脂肪肝患者在就診以后，應(yīng)該得到三張?zhí)幏?mdash;—藥物處方、運動處方和營養(yǎng)處方。臨床實踐表明：唯有“三管齊下”，才能收到顯著療效。偏廢任何一方，都會“事倍功半”。
