抗脂肪肝-何首烏

　     何首烏:何首烏為蓼科植物何首烏的塊根，性苦、甘、澀、微溫。
    歷來中醫(yī)學家都認為何首烏是一味補益強身、延年益壽的良藥。何首烏具有降血脂、降血糖、軟化血管和降壓的功效。何首烏所含二苯烯成分，對脂肪肝和肝功能損害、肝中過氧化脂質(zhì)含量升高，均有明顯的對抗作用。何首烏所含的大量卵磷脂還能阻止膽固醇在肝內(nèi)的沉積。
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