養(yǎng)生小常識(shí):蓮子怎么吃 蓮子百合最宜養(yǎng)生
蓮子是非常營(yíng)養(yǎng)的健康食物,含有對(duì)人體健康有益處的多種營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素,能夠幫助人體對(duì)抗多種疾病的侵?jǐn)_。蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補(bǔ)品,對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者,更是常用營(yíng)養(yǎng)佳品。蓮子堿有平抑性欲的作用,對(duì)于青年人夢(mèng)多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。那么蓮子怎么吃最健康呢?今天小編就教給大家蓮子百合的做法,秋季飲用具有很好的去燥作用。
材料:
鮮百合兩個(gè)、蓮子100g。
做法:
1、鮮百合洗凈。
2、干蓮子放入水中煮15-20分鐘。
3、撈出蓮子,去掉蓮心。
4、將蓮子再放入沙鍋中,加水燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉30分鐘。
5、加入鮮百合、冰糖煮五分鐘至冰糖融化,關(guān)火前放入桂花,營(yíng)養(yǎng)美味的蓮子百合就做好了。