養(yǎng)生小常識(shí):白果可以美容潔膚
白果的味道鮮美,營養(yǎng)豐富,是中國最著名的干果之一,白果的營養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn)在藥用價(jià)值和食用價(jià)值兩個(gè)方面,白果的吃法有很多,現(xiàn)在為你推薦一款白果杏仁補(bǔ)水美膚湯,這是最簡單的一種做法,現(xiàn)在來學(xué)習(xí)吧!
原料:
白果(銀杏果)、杏仁、豬皮。
調(diào)料:
姜、鹽、蔥、八角、黃酒各適量。做法:
1、白果去皮心,備用。甜杏仁洗凈、姜切片,蔥切段備用;
2、將豬皮片去脂肪,洗凈去毛,用開水加花椒、八角焯一下;
3、撈出晾涼;
4、豬皮切成短條;
5、將白果、杏仁、豬皮放入鍋中,加水(水是豬皮的五倍);
6、煮沸后撇去浮沫等油花;
7、然后放黃酒,加蓋在旺火上燒開;
8、然后用溫火燉半小時(shí),加入精鹽調(diào)味;
【養(yǎng)生中國特別提醒】
湯煮沸以后,用勺子把浮油撇出去,然后,在加入少量的麻油,在出鍋前撒上一些蔥花,這樣就做好了。很簡單吧!