養(yǎng)生小常識:糖溜白果可以定喘
白果，大家都非常的了解，但是白果可以怎么吃，很多人都不知道，現(xiàn)在讓我來告訴你，白果有著定喘的作用，對于肺氣虛的支氣管哮喘。有非常好的作用。今天為大家推薦一款糖溜白果，做法非常的簡單，和我一起來學(xué)習(xí)吧！
原料：
白果150克、白糖100克、淀粉25克。
做法：
1、白果放入鍋中加適量水，以大火煮沸，然后去膜，去心，裝入碗中，加適量水，放入蒸籠以大火蒸熟取出;
2、另坐鍋，放入適量清水，倒入白果仁和白糖，煮沸后撇去浮沫，用淀粉勾芡，略煮后裝盤即可。
【養(yǎng)生中國特別提醒】
挑選好的白果，好的白果外殼光滑，果仁飽滿，拿起白果搖一搖，發(fā)出聲音的白果質(zhì)量不好，沒有聲音的白果是比較好的，在購買時一定要注意。
