養(yǎng)生小常識:白果的吃法 荸薺白果蛋花湯

 

養(yǎng)生小常識:白果的吃法 荸薺白果蛋花湯

對于白果這種果實,不少人并不知道這種果實,對于怎么吃就更加的迷茫了,其實白果是一種營養(yǎng)價值相當豐富的果實,只不過在吃的時候不能多食,否則容易中毒。那么下面小編就來推薦一種白果的做法——荸薺白果蛋花湯。

材料:白果10粒,雞蛋2個,荸薺15粒,冰糖適量。

方法:荸薺去皮洗凈,略切小塊,白果去殼,冰糖和雞蛋后下,煲2小時湯成。

功效:清熱解毒,除胸中實熱,清熱利尿,隆血壓,配白果,蛋花,冰糖,更有清潤、預防熱毒感冒之效,且味道鮮美。

做法并不是很難,甚至可以說是簡單,但是要會做才是硬道理,看了做法之后,不妨找個時間給自己做上這么一個營養(yǎng)豐富菜肴吧。

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