養(yǎng)生小常識:蘿卜排骨蔬菜湯的功效 怎么做更營養(yǎng)
當(dāng)今，生活物質(zhì)水平的提高，更多人注重營養(yǎng)和養(yǎng)生保健，哪些食物美味又營養(yǎng)呢？想要進(jìn)補(bǔ)又不增加身體負(fù)擔(dān)的朋友，小編為大家介紹一款蛤仔蘿卜排骨蔬菜湯可是個(gè)絕佳的選擇!不僅營養(yǎng)豐富，還很美味的一道家常菜。
材料：
蛤仔250g、菠菜100g、蘆筍5支、洋蔥半個(gè)、西紅柿1個(gè)、枸杞5g、小米10g、胡蘿卜半根。
制作方法：
小米洗凈，蛤仔泡水待吐沙干凈后備用。排骨氽燙備用。枸杞泡水備用，菠菜、洋蔥、蘆筍、胡蘿卜、西紅柿洗凈后依序切塊、切段。所有材料入鍋(水量比食材稍多)。先用大火燒開，再用小火慢煮15-20分鐘，加少許鹽。
功效：
蛤仔清肝解熱，洋蔥滋陰補(bǔ)陽、枸杞明目，蛤仔蘿卜排骨蔬菜湯可增進(jìn)肝臟的排毒功能及血液循環(huán)，經(jīng)常手腳冰涼或久坐不動(dòng)的女性朋友應(yīng)該多喝點(diǎn)。
蛤仔蘿卜排骨蔬菜湯就做好了，那么大家學(xué)會了嗎?不妨來動(dòng)手試著做做看，也不會有意想不到的美味呢？關(guān)注健康，關(guān)注養(yǎng)生中國，精彩帶給大家。
