養(yǎng)生小常識:蘿卜排骨蔬菜湯的功效 怎么做更營養(yǎng)
當(dāng)今,生活物質(zhì)水平的提高,更多人注重營養(yǎng)和養(yǎng)生保健,哪些食物美味又營養(yǎng)呢?想要進(jìn)補(bǔ)又不增加身體負(fù)擔(dān)的朋友,小編為大家介紹一款蛤仔蘿卜排骨蔬菜湯可是個(gè)絕佳的選擇!不僅營養(yǎng)豐富,還很美味的一道家常菜。
材料:
蛤仔250g、菠菜100g、蘆筍5支、洋蔥半個(gè)、西紅柿1個(gè)、枸杞5g、小米10g、胡蘿卜半根。
制作方法:
小米洗凈,蛤仔泡水待吐沙干凈后備用。排骨氽燙備用。枸杞泡水備用,菠菜、洋蔥、蘆筍、胡蘿卜、西紅柿洗凈后依序切塊、切段。所有材料入鍋(水量比食材稍多)。先用大火燒開,再用小火慢煮15-20分鐘,加少許鹽。
功效:
蛤仔清肝解熱,洋蔥滋陰補(bǔ)陽、枸杞明目,蛤仔蘿卜排骨蔬菜湯可增進(jìn)肝臟的排毒功能及血液循環(huán),經(jīng)常手腳冰涼或久坐不動(dòng)的女性朋友應(yīng)該多喝點(diǎn)。
蛤仔蘿卜排骨蔬菜湯就做好了,那么大家學(xué)會了嗎?不妨來動(dòng)手試著做做看,也不會有意想不到的美味呢?關(guān)注健康,關(guān)注養(yǎng)生中國,精彩帶給大家。