養(yǎng)生小常識:通竅催乳的三款鯉魚湯
今天向大家推薦的這幾款李玉堂非常適合剛生完寶寶的媽媽,剛生完寶寶的媽媽們還沒有奶水,這時候可以用鯉魚湯來給媽媽滋補(bǔ)一下,鯉魚的蛋白質(zhì)含量非常的高,營養(yǎng)豐富,現(xiàn)在為您介紹三款非常豐富營養(yǎng)的鯉魚美食,做法非常的簡單,快來做一下吧!
一·催乳鯉魚湯
每日2次,每次喝湯1碗,服后2-3日即可見效。
原料:鯉魚1條,豬蹄1個,通草10克,蔥白、鹽各少許。
做法:
1、將鯉魚去鱗、鰓、內(nèi)臟,洗凈,粗切;豬蹄去毛,洗凈剖開。
2、將鯉魚、豬蹄、通草和蔥白、鹽一起放入鍋內(nèi),加適量水,上火煮至肉熟湯濃即可。
特點(diǎn):湯鮮味濃,蹄爛熟。
二·鰱魚絲瓜湯
此湯菜有溫補(bǔ)氣血、生乳通乳的功效。適于產(chǎn)后氣血虧虛所致的乳汁少者食用。
原料:鰱魚1條,絲瓜300克,精鹽、生姜各適量。
做法:
1、鰱魚收拾干凈,洗凈,切小塊。
2、絲瓜去皮,洗凈,切成段,與鰱魚一起放入鍋中,再放入生姜、精鹽,先用旺火煮沸,后改用文火慢燉至魚熟,即可食用。
特點(diǎn):魚嫩,湯鮮。
三·鰱魚小米粥
此粥有通經(jīng)下乳作用。適于產(chǎn)后乳少者食用。
原料:活鰱魚1條,絲瓜仁10克,小米100克,蔥花、姜片、香油、味精、精鹽各適量。
做法:
1、將魚去鱗、鰓及內(nèi)臟,洗凈,去刺,切成片,放入盆中,加蔥、姜、香油、精鹽拌勻,腌漬片刻;小米淘洗干凈;絲瓜仁洗凈。
2、鍋置火上,放入小米、絲瓜仁、適量清水煮粥,等粥將熟時,加入魚片再煮片刻,魚熟加入味精即可。
特點(diǎn):肉嫩味鮮,爽口。
養(yǎng)生中國溫馨提示:這三種做鯉魚湯的方法非常的簡單,而且做出來的味道非常的好,非常適合剛生完寶寶的媽媽們,這是一個非常好的選擇,營養(yǎng)非常的豐富。