養(yǎng)生小常識(shí):鯉魚湯的家常做法

 

養(yǎng)生小常識(shí):鯉魚湯的家常做法

鯽魚對(duì)我們來說再熟悉不過的,鯽魚被人們認(rèn)為是吉祥的象征,而且也是大多人都比較適宜食用的一種魚,那么鯽魚湯怎么做好喝呢?下面和小編一起來學(xué)習(xí)下鯽魚的家常做法吧。

主料:

蓽茇5克,鮮鯉魚1000克,川椒15克,生姜、香蔥、味精、料酒、香菜及醋各適量。

功效:

利水、消腫。

制法:

將鯉魚去鱗,剖腹去內(nèi)臟洗凈,切成小塊。姜、蔥洗凈,拍破切段待用。將蓽茇、鯉魚、蔥、生姜放入鍋內(nèi),加水適量,置旺火上燒開,移小火上燉熬約40分鐘,加入香菜、料酒、味精、醋即成??蓡为?dú)食,亦可佐餐,吃魚喝湯。 以上養(yǎng)生小編為大家介紹的鯽魚湯的做法是不是很簡單呢?對(duì)我們來說也是比較受歡迎的鯽魚的一種做法,美味營養(yǎng)大家同分享,想要了解更多請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本站。

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