養(yǎng)生小常識(shí):鯽魚的做法 冬筍蒜燒鯉魚怎么做好吃
鯉魚是我們生活中常使用的魚類的一種,鯽魚的功效也比較多:有利尿的作用,降脂作用優(yōu)于其他魚類。冬筍富含纖維素,能將攝入的多余脂肪、膽固醇通過(guò)大便排出體外。姜蒜是血液的凈化劑,可以降低血液中的膽固醇,溶解脂肪。
原料:
用活鯉魚1尾(500克左右)、冬筍100克切片、大蒜50克、生姜10克、醬油、植物油
做法:
用活鯉魚1尾(500克左右),剖去內(nèi)臟、鰓和鱗,用玉米油炸成金黃色;冬筍100克切片、大蒜50克切片、生姜10克切成粒,與炸魚同燒,加醬油10克炒勻即成。
原理:
鯉魚有利尿的功效,降脂作用優(yōu)于其他魚類。冬筍富含纖維素,能將攝入的多余脂肪、膽固醇通過(guò)大便排出體外。姜蒜是血液的凈化劑,可以降低血液中的膽固醇,溶解脂肪。 以上小編為大家介紹的鯽魚的做法是不是很簡(jiǎn)單呢,也是適于男女老少的一種魚類的做法,想要了解更多信息請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本站飲食養(yǎng)生頻道。