飲食養(yǎng)肝要整體調(diào)養(yǎng)，忌過偏
整體調(diào)養(yǎng)指靈活運用飲食的補(bǔ)瀉等功能來達(dá)到平衡陰陽氣血，強(qiáng)壯機(jī)體之目的。值得注意的是食物的治療作用不如藥物那么強(qiáng)，故對肝病病人來講，食療不是單一的，不能偏執(zhí)于某一種食物，或只針對某一臟腑，而宜遵循整體調(diào)養(yǎng)的原則。
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