養(yǎng)生小常識(shí):防曬美食寶典 番茄豆腐的做法
想必很多MM都不喜歡夏天吧,陽(yáng)光刺眼,并且伴隨著悶熱的空氣,令人煩躁,最要命的是居然很曬阿!看過(guò)這篇文章,保你不再發(fā)愁,養(yǎng)生頻道小編來(lái)為你介紹一道防曬的美食:番茄豆腐。
陽(yáng)光晃眼。涂了防曬霜的臉像刷了層清漆似地不自在。倒不如多吃點(diǎn)防曬的果蔬食品。西紅柿就是眾所周知的防曬佳品也是我家餐桌上幾乎天天可見(jiàn)的蔬菜。一般是做湯,要不就涼拌或炒菜,洗干凈了直接吃倒是很痛快很解渴。有時(shí)候做菜就是做加法的過(guò)程。材料加上材料,炒制調(diào)味,得出的結(jié)果就能超過(guò)材料本身。
番茄豆腐
做法:1、豆腐切塊。西紅柿切塊。豆腐可一切的厚一點(diǎn)。
2、姜剁碎、蔥切粒。
3、平底鍋內(nèi)倒一些油,油溫后放入豆腐開(kāi)始慢煎。
4、直到雙面煎黃后,取出。
5、鍋內(nèi)不用再倒油,放入西紅柿塊和蔥姜沫。翻炒。
6、炒出紅湯后放入鹽和糖還有番茄醬,倒入一點(diǎn)清水,開(kāi)小火,邊熬邊攪。
7、最后將煎好的豆腐放進(jìn)鍋內(nèi)。收汁。再調(diào)一調(diào)味道,放一點(diǎn)雞精,就可以了出鍋了。
看過(guò)小編的文章,MM們有沒(méi)有受到啟發(fā)呢?希望這道番茄豆腐可以陪伴MM們度過(guò)悶熱煩躁的夏天!祝你MM們吃出美麗,吃出防曬的效果!