養(yǎng)生小常識:水果煮著吃 水果牛奶西米撈養(yǎng)美女人
水果的補水功效得到很多人的贊許，成為了女人美容養(yǎng)顏的圣品，其實水果除了鮮吃以外，還可以將水果煮著吃，下面就為大家介紹一道有西米參與的美味食譜——水果牛奶西米撈，其使西米的作用和水果的功效相結合，養(yǎng)生保健效果極佳。
西米美食推薦：水果牛奶西米撈
【食材選擇】
香蕉一根，菠蘿一塊、草莓五個、蘋果一個(其他時令水果均可)、西米兩湯匙，水一大碗，果凍粉適量。
【制作步驟】
(1)水燒開，放入西米，中火煮大約10分鐘，最好是不粘鍋(西米很容易粘鍋)，還要用木勺不停地攪和。
(2)煮到西米周圍都透明了，中間有一點點白點，關火，蓋上蓋子燜至全部透明，這時候可以準備水果了，將水果切成塊。
(3)西米放冷透明了，過一遍冷水，然后濾去水，加入各種水果塊即可食用了。
在日常生活中，如果想吃果凍，煮西米的時候也可以加入果凍粉或者魚膠粉，攪拌均勻放進冰箱即可，這樣制作簡單，而且味道鮮美，更可以享受自己的勞動成果。
