養(yǎng)生小常識:桃含有哪些營養(yǎng)?
桃子不僅富含維生素,能夠保健,還具有較高含量的蛋白質(zhì)和人體所需的礦質(zhì)元素鐵和鈣,對潤肺補齊,慢性支氣管炎有很好的治療功效。
桃的果肉中富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分,對慢性支氣管炎、支氣管擴張癥、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結(jié)核等出現(xiàn)的干咳、咳血、慢性發(fā)熱、盜汗等癥,可起到養(yǎng)陰生津、補氣潤肺的保健作用。
桃有補益氣血、養(yǎng)陰生津的作用??捎糜诖蟛≈螅瑲庋澨?,面黃肌瘦,心悸氣短者。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤腸通便作用,可用于閉經(jīng)、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳。同時能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療。
桃子的食用方法:
(1)鮮食,作脯食,或煎汁飲湯食肉;
(2)食用前要將桃毛洗凈,以免刺入皮膚,引起皮疹或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺癢等癥。
桃子是健康營養(yǎng),生津潤肺,保健,預防疾病的不錯選擇。桃子中含有的維生素還能為人體提供所需物質(zhì)。