養(yǎng)生小常識:桃子的食用禁忌和營養(yǎng)
夏季是桃子逐漸上市的季節(jié)，桃子的營養(yǎng)價值是任何人不可否定的，桃子不僅果型美觀，肉質(zhì)甜美、汁多味香，被稱為“天下第一果”、“美容大王”。
中醫(yī)學認為，桃肉味甘酸、性溫，歸胃、大腸經(jīng)；具有養(yǎng)陰、生津、潤燥活血的功效；主治夏日口渴、便秘、痛經(jīng)、虛勞喘咳、自汗等。古人云：“桃為肺之果。”故肺病患者宜吃，可作為虛勞喘嗽之人的輔助食療。
桃中含鐵量較高，在水果中幾乎占居首位，對小兒和婦女的缺鐵性貧血有輔助治療作用；在100克新鮮桃子中，含鉀202毫克，含鈉量僅1毫克。這對水腫患者來說，有利于利尿消腫；桃子含較多的有機酸和纖維素，能促進消化液的分泌，增加胃腸蠕動，從而增加食欲。所以，對于貧血之人、浮腫患者，以及胃納欠佳、消化力弱之人適宜吃些桃子。
桃雖好吃，但不可多食。李時珍曾說：“生桃多食，令人膨脹及生瘡癤，有損無益”。以下四類人最好少吃或不吃桃子：
1．平時內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人，不宜多吃。
2．最好不要給嬰幼兒喂食桃子，因為桃子中含有大量的大分子物質(zhì)，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質(zhì)，很容易造成過敏反應。
3．體虛多病的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用，因為它會增加腸胃的負擔。
4．吃桃會引發(fā)過敏的人群，當然也要忍住誘惑。 以上為大家介紹了桃子的營養(yǎng)價值和飲食的禁忌，希望大家在品味美食的同時，應注意正確食用，想要了解更多信息請繼續(xù)關注養(yǎng)生中國相關頻道。
