養(yǎng)生小常識:山藥的功效與作用

 

養(yǎng)生小常識:山藥的功效與作用

我們都知道山藥的營養(yǎng)豐富,自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品,既可作主糧,又可作蔬菜,還可以制成糖葫蘆之類的小吃。適宜糖尿病患者、腹脹、病后虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者。那山藥的功效與作用有哪些呢?接下來小編就向大家介紹一下山藥的功效與作用。

山藥清熱,解毒。治溫病發(fā)熱,熱毒血痢,癰瘍,腫毒,瘰疬,痔漏。

①《滇南本草》:清熱,解諸瘡,癰疽發(fā)背,丹流瘰疬。

②《生草藥性備要》;能消癰疽疔毒,止痢疾,洗疳瘡,去皮膚血熱。

③《本草備要》:養(yǎng)血止渴。

治疥癬。

④《重慶堂隨筆》:清絡中風火濕熱,解溫疫穢惡濁邪,息肝膽浮越風陽,治痙厥癲癇諸癥。

⑤廣州部隊《常用中草藥手冊》:清熱解毒。

治外感發(fā)熱咳嗽,腸炎,菌痢,麻疹,腮腺炎,敗血癥,瘡癤腫毒,闌尾炎,外傷感染,小兒痱毒。

制成涼茶,可預防中暑、感冒及腸道傳染病。

山藥的作用:

1.降血糖作用;2.調(diào)節(jié)機體對非特異刺激反應性作用;3.對免疫功能的影響;4.對小鼠小腸運動的影響;昆明種小鼠20只,分2組,禁食24h,實驗組以山藥水煎液10ml(含生藥1g/ml)+0.5g活性炭(市售),對照組以10ml生理鹽水+0.5g活性炭,分別ig。20分鐘后,立即用脊髓脫臼法處死,取出小腸鋪平,測量碳粉從幽門括約肌推向小腸末端的距離(cm),并計算這一距離占小腸全長的百分數(shù)。結(jié)果表明山藥具有刺激小腸運動、促進腸道內(nèi)容物排空作用;5.其他所含營養(yǎng)成分和粘液質(zhì)、淀粉酶有關(guān),有滋補作用,能助消化。止瀉。祛痰。

以上就是山藥的功效與作用,希望通過上述的了解后,大家對山藥有了一個更新的認識,山藥有收澀的作用,故大便燥結(jié)者不宜食用;另外有實邪者忌食山藥。

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