養(yǎng)生小常識:幾種枸杞粥的制做方法
很多人對枸杞的功效與作用及食用方法非常的關注，枸杞是一種天然藥材，有很好的保健功效，枸杞有很好的藥用價值，枸杞有清肝明目的功效，有助于緩解眼部的疲勞，枸杞的食用方法多種多樣，這里小編教給朋友們一種新的中作方法，那就是將枸杞放入粥中，加入不同的食材，有著不同的功效。
枸杞粥
一.材料:銀耳，大米，菊花，無核金絲棗，枸杞，蜂蜜
做法:
1、銀耳加清水泡發(fā)，摘去根部，撕成小朵;
2、砂鍋水開后放入大米、銀耳大火煮開，小火繼續(xù)煮半個小時;
3、放入菊花、無核金絲棗、枸杞，繼續(xù)煮半個小時;
4、將煮好的粥放涼至六十度以下，放入蜂蜜調勻即可。
功效：菊花能很好地幫人體補氣、補力、除燥、解毒。枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，枸杞根煎煮后飲用能夠降血壓。大棗性味甘平，入脾胃有補氣益血之功效，是健脾益氣的佳品。中醫(yī)常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。
二.枸杞粥
材料白米1杯，枸杞子15克調味料水8杯，白砂糖1杯
做法:
1、白米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火煮到米粒軟爛。
2、枸杞子洗凈，加入粥內同煮，并加糖調味，枸杞子一變軟即熄火盛出食用。
食療效益
補精氣，平血壓，明目安神，補腎強腰。
三.瑤柱枸杞粥
材料:米一杯(混合了香米，東北米，糯米)，瑤柱三顆，枸杞，姜，蔥少許，油，鹽，料酒少許
做法:
1、瑤柱洗凈用水泡發(fā)(約泡一小時)，撕成細絲;
2、米淘洗干凈，連同撕成細絲的瑤柱、枸杞、姜放入電燉鍋;(因為是用的預約功能晚上煮的，所以偷懶將枸杞提前一起放入了，這樣枸杞色澤對成品有些影響，但功效可以說更深入了吧!)
3、加水(沒過食材約3厘米)加入少許鹽、油、料酒
(加油可以讓米粒開花的更厲害，還可以防止溢鍋;因為瑤柱比較腥，所以姜和料酒不可少加)用電燉鍋煲2.5小時
4、起鍋前蔥用牙簽撕成長細條，拌入鍋中。裝碗的時候可以用筷子修飾成蘭草樣!
以上就是小編為大家介紹的幾種枸杞粥的制做方法，朋友們可以在家里親自動手做一做。枸杞的功效與作用及食用方法還有很多，大家平時可以多加了解。
