養(yǎng)生小常識:孕婦可以吃牛肉嗎?

 

養(yǎng)生小常識:孕婦可以吃牛肉嗎?

牛肉的營養(yǎng)價值很好,對人體很有益處,適合人們食用。我們都知道孕婦的飲食一定要慎重的對待,不可以只是補充營養(yǎng),而對胎兒的成長造成不好的影響。很多準媽媽都在關心一個問題,那就是孕婦可以吃牛肉嗎?下面我們就一起來看看孕婦是否可以吃牛肉。

關專家指出,孕婦一個星期吃1-2次瘦牛肉,每次60到100克,可以預防缺鐵性貧血,并能增強免疫力。

根據(jù)牛肉的營養(yǎng)成分,也可判斷孕婦吃牛肉好不好。孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍,而每100克的牛腱含鐵量為3毫克,約為懷孕期間鐵建議量的10%,含鋅量8.5毫克,約為懷孕期間鋅建議量的77%,營養(yǎng)價值比一般天然食品高。要知道如果婦女在懷孕期間缺鐵,產(chǎn)后應及時補充,否則身體的缺損可能難以彌補。

鋅不但有益胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,而且對免疫系統(tǒng)也有益,有助于保持皮膚、骨骼和毛發(fā)的健康。缺鋅時人的免疫力下降,容易生病,對胎兒的神經(jīng)發(fā)育容易產(chǎn)生不利影響。牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收。人體對牛肉中的鋅的吸收率為21%到26%,而對全麥面包中的鋅吸收率只有14%,孕婦可以吃牛肉嗎的答案不言而喻。

不過有的準媽媽對牛肉的味道敏感,聞之欲嘔,而且牛肉性熱,過多食用也可能引起上火、腸燥、便秘,此時準媽媽應該慎重食用,另外孕期需要補充的多種維生素和礦物質(zhì),均衡補充營養(yǎng),提高準媽媽抵抗力。

通過上文我們可以得知,孕婦是可以吃牛肉的,但是要適量,適量的吃牛肉,對胎兒的發(fā)育非常有好處,還能起到增強免疫力的作用。

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