養(yǎng)生小常識(shí):香蕉百合銀耳湯的做法
銀耳具有補(bǔ)腎、補(bǔ)腦、提神的作用。百合富含蛋白質(zhì)、鈣及胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有養(yǎng)心、安神的功效。如果希望精力更加旺盛些,可在湯羹中多加一根香蕉。
材料:
干百合,銀耳,香蕉,枸杞,冰糖
做法:
1.洗凈泡發(fā);泡發(fā)撕成小朵,去蒂洗凈;剝皮切成小薄片;洗凈。
2.把銀耳裝入碗中,加適量水上鍋蒸30分鐘。
3.再將及香蕉片放入銀耳碗中,加再入鍋蒸30分鐘后加入枸杞稍燜即可。