養(yǎng)生小常識:西米的做法:清涼享受西米奶茶

 

養(yǎng)生小常識:西米的做法:清涼享受西米奶茶

西米奶茶既有牛奶的香濃,又有紅茶的甘醇,還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內涵,滋味有了厚度,這就是奶茶的魅力所在,想不愛都難。

▲西米奶茶

原料:

紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。

做法:

1.先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。

2.將牛奶在壺中煮熱后,加入紅茶浸泡。

3.將泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,飲用時攪拌均勻即可。

小語

加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的顆粒小了些。 

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