養(yǎng)生小常識:玉米菜肴 讓你“噓”聲瘦下來
夏天臨近，格子襯衫白色裙子多讓人羨慕，可是身體的贅肉怎么能甩掉?今天推薦的玉米餐就能讓你輕松瘦下來。玉米含有大量的膳食纖維，能夠潤腸道排腸毒，從而達(dá)到瘦小腹效果。玉米須則利尿功效，能消除身體水腫。
一、玉米豆腐雞蛋羹
材料：豆腐1塊，玉米粒1碗，干貝(瑤柱)2粒，雞蛋1個。
做法：
1.瑤柱用熱水浸泡至軟，撕碎;
2.砂鍋燒熱，爆油，待油熱后注入暖水;
3.待鍋內(nèi)的水燒開后將豆腐及玉米粒一起倒入鍋，再次燒開后轉(zhuǎn)小火煮十五分鐘;
4.雞蛋劃散，趁熱倒入鍋中，攪拌成蛋花，加鹽調(diào)味即可。
二、玉米海帶龍骨湯
材料：老玉米1個、海帶結(jié)200克、胡蘿卜1根、大蔥2-3段、生姜3-4片、龍骨2斤、鹽少許。
做法：
1.排骨洗凈，飛水略焯去掉浮沫撈出備用;
2.砂鍋中添水，放入剛才炒好的龍骨，此時，將胡蘿卜洗凈切滾刀塊，玉米洗凈切段，海帶結(jié)洗凈備用;
3.水開后加之蔥姜，調(diào)至中火加入排骨慢燉30分鐘，30分鐘后加入玉米、海帶和胡蘿卜，繼續(xù)小火燉1小時即可;
4.燉好后，調(diào)入適量鹽即可。
