養(yǎng)生小常識:蓮子的藥用:蓮子補氣養(yǎng)神 藥效最適中老年
李時珍的《本草綱目》中稱,蓮子補中養(yǎng)神、益氣力,久服輕身耐老,不饑延年,益心腎、固精氣、強筋骨、補虛損、利耳目。下面就來教你如何巧用蓮子吧。
蓮子的藥用
古人素來仰慕蓮之高潔,正所謂“可遠觀而不可褻玩焉”。不過相比人們對蓮花的敬羨,蓮子的形象可就要“親民”得多了,它早就以食品和藥品的雙重身份走入了尋常百姓家。
蓮子為睡蓮科植物蓮的干燥成熟種子,全國大部分地區(qū)均產。蓮子歷來被認為是藥食之佳品,在傳統(tǒng)中醫(yī)藥中占有重要的地位。近年衛(wèi)生部公布的既是食品又是藥品的物品名單中,蓮子也榜上有名?,F代分析表明,蓮子營養(yǎng)價值很高,除含多量淀粉和棉子糖外,還含有β-谷甾醇、蛋白質、脂肪、生物堿及豐富的鈣、磷、鐵和維生素等。
藥理研究證實,蓮子有鎮(zhèn)靜、強心、抗衰老、抗腫瘤的作用,其中含有豐富的鈣、磷和鉀,除可以構成骨骼的牙齒成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經傳導性,鎮(zhèn)靜,維持肌肉伸縮性和心跳節(jié)律等作用。
良藥并不苦口
中醫(yī)認為,蓮子性平味甘澀,歸脾、腎、心經,有益心補腎、健脾止瀉、固精安神的作用,主要用于脾虛久瀉、遺精帶下、心悸失眠、腎虛尿頻、咳血崩漏、月經不調等癥。一般人都可以食用蓮子,中老年人、體虛、失眠、食欲不振及癌癥患者更宜。蓮子可以健腦,增強記憶力,提高工作效率,并能預防老年癡呆的發(fā)生。