養(yǎng)生小常識(shí):香辣烤玉米的做法 香辣烤玉米怎么做

 

養(yǎng)生小常識(shí):香辣烤玉米的做法 香辣烤玉米怎么做

補(bǔ)充植物蛋白的玉米味道香辣醇香,獨(dú)具特色??境鰜淼挠衩子兄?dú)特的焦香味道,顆粒飽滿,甜香盈口。吃一口,一層層的暖辣和香甜徐徐而來,真是回味無窮。

食譜原料:

玉米棒2個(gè)輔料:辣椒粉1茶匙(5g)咖喱粉2茶匙(10g)

色拉油1湯匙(15ml)大蒜20g鹽2茶匙(10g)

制作方法:

1、玉米棒去皮、去絲,切成段,用鹽水煮20分鐘,瀝干水分。大蒜切碎。

2.、玉米棒上均勻涂抹一層油,再抹上辣椒粉和咖喱粉,撒上蒜碎,然后裹上錫紙放進(jìn)托盤里。(玉米還可以撒上芝麻或cheese烤,味道也很好。)

3、燒烤盤放在烤箱里烤15~20分鐘即可。

健康提示:

每100克玉米能提供近300毫克的鈣,幾乎與乳制品中所含的鈣差不多。此外,玉米中所含的胡蘿卜素,具有防癌作用;植物纖維素能加速毒物的排出;天然維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對(duì)抗眼睛老化。所以,玉米真是女人的恩物。 

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