養(yǎng)生小常識:圣女果VS大西紅柿 哪個更有營養(yǎng)？
一到初夏，就是西紅柿上市的季節(jié)了。暗示人們在這熱烈灼人的夏季中，該是我展示風(fēng)情萬種的時候了。于是這紅紅火火的西紅柿開始闖入我們的世界，吃在嘴里帶給我們清爽和甘甜。但隨著科技的發(fā)展，社會的變化和食品安全問題已經(jīng)嚴(yán)重敲響警鐘，人們開始擔(dān)心、總糾結(jié)于到底怎么吃才最好。那么下面我們就說說有關(guān)西紅柿的健康吃法和常見的誤區(qū)之說。
1.圣女果是轉(zhuǎn)基因食品，不能多吃，這個說法到底對不對呢?
首先我們要清楚什么是轉(zhuǎn)基因食品?轉(zhuǎn)基因食品是用人工方法，把其他生物的基因轉(zhuǎn)移到農(nóng)作物中來.比方說,比如把花的基因、樹的基因轉(zhuǎn)移到人身上,這就是轉(zhuǎn)基因了.而我們所吃的圣女果,也就是我們所說的小番茄。這種小番茄其實是我們所吃圣女果最原始的番茄品種,而大番茄才是后來人們?yōu)榱俗非蠊麑嵉拇髠€頭雜交選育出來的品種。
而我們國家蔬菜水果中目前還沒有轉(zhuǎn)基因食品，不管從個頭和顏色上面都是傳統(tǒng)育種的方式.如果采用非傳統(tǒng)方式,也絕非是轉(zhuǎn)基因食品.比方說,不同種族的人結(jié)合后生出的孩子跟同種族的孩子不太一樣,但都還屬于人類自己的基因.所以,國內(nèi)蔬果食品可以放心食用.
