養(yǎng)生小常識(shí):大白菜包子 不油不膩不長(zhǎng)胖
【導(dǎo)讀】向大家介紹的大白菜包子的做法！成本低廉,操作也并不復(fù)雜,而口感鮮美,也不失為美味佳肴！尤其是換季了,家中的老年人可以適量吃點(diǎn)大白菜包子,營(yíng)養(yǎng)又易消化;大白菜包子的最好做法是能做到不油不膩，這樣的大白菜包子吃起來才會(huì)香，而且不用擔(dān)心會(huì)長(zhǎng)胖！不信做做看！
主料：大白菜，粉條
輔料：蔥，姜，蝦米，蝦皮
調(diào)料：鹽，味精，胡椒粉，油
做法：
1.自發(fā)面一塊；大白菜放少許鹽剁碎，用干凈的紗布把菜里的汁擠干；
2.粉條用開水泡軟以后剁碎備用；
3.泡好的蝦米、蝦皮剁碎備用；
大白菜包子4.先用油把擠干的大白菜拌勻，在把其他的輔料、調(diào)料放一起拌勻；嘗下口味就可以包了,包好以后醒半小時(shí)，鍋燒開水，冷屜上鍋，大火20分鐘即可。
