養(yǎng)生小常識:雞蛋餅的做法大全
【導(dǎo)讀】雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、優(yōu)質(zhì)面粉、淀粉、食用鹽、雞精、蔥、油、等精制而成??诟袧櫥?,細(xì)嫩,營養(yǎng)豐富,是早餐的最佳食品,不上火。下面小編就向大家介紹幾款雞蛋餅的做法,愛吃的朋友不妨換著花樣做著吃。>>>雞蛋餅的做法
煉乳雞蛋餅
【主料】:雞蛋面粉糖鹽雞精黃油
【制作步驟】:
1、拿出雞蛋敲入碗中,攪拌均勻。
2、攪拌成粘糊狀,但不能太干,否則倒入鍋中時(shí)不容易薄薄的淮開。
3、鍋中加黃油化開,再倒入雞蛋糊。均勻的攤開;
4、用小火煎至金黃后翻面同樣煎成金黃即可。
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