養(yǎng)生小常識:黑豆湯 黑豆湯的做法大全
【導讀】中醫(yī)歷來認為,黑豆為腎之谷,入腎。具有健脾利水,消腫下氣;滋腎陰,潤肺燥,制風熱而活血解毒;止盜汗,烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能?,F(xiàn)代藥理研究證實,黑豆除含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂,脂肪及維生素外,尚含黑色素及煙酸。正因為如此,黑豆一直被人們視為藥食兩用的佳品。黑豆湯是一道消夏甜品,黑豆為腎之谷,可以祛風除熱、調(diào)中下氣、解毒利尿,降低血中膽固醇,還可駐顏、明目、烏發(fā),使皮膚白嫩等功效。
黑豆湯
配料:黑豆250克,甘草10克,生姜10克。‘
制法:將配料加水煮熟。
藥用:吃豆喝湯。隔天一次。
說明:補益脾腎;對慢性前列腺炎有療效。
黑豆湯黨參黑豆湯
原料:黨參9克,黑豆、紅糖各30克。
做法:將黨參、黑豆和紅糖一起加水煎湯,至豆爛飲服。
用法:月經(jīng)前每天1劑,可連服6—7劑。
主治:適用于月經(jīng)提前,量多,色紅,質(zhì)稀等癥狀者。
功效:益氣生血。
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