養(yǎng)生小常識(shí):吃桂圓配菊花茶 不易上火
【導(dǎo)讀】桂圓味甘、性溫，具有益氣養(yǎng)血、開胃益脾、安神益智的作用，是冬令進(jìn)補(bǔ)的佳品。但桂圓屬熱性，不宜多吃，如大量食用，容易引起上火。所以，在吃桂圓時(shí)不妨來杯菊花茶，可以免去吃桂圓所帶來的擔(dān)心。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也研究證實(shí)，菊花具有降血壓、消除癌細(xì)胞、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和抑菌的作用，長期飲用能增加人體鈣質(zhì)、調(diào)節(jié)心肌功能、降低膽固醇，適合中老年人和預(yù)防流行性結(jié)膜炎時(shí)飲用。對(duì)肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀也有較好的療效。
中醫(yī)多用以主治目赤、咽喉腫疼、耳鳴、風(fēng)熱感冒、頭疼、高血壓、瘡療毒等病癥。若長期食用，還有“利血?dú)?、輕身、延年”的功效。
桂圓配菊花茶桂圓適合年老體弱、產(chǎn)后體虛、氣血不足、有慢性疾病、體虛怕冷以及各種貧血患者用于滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。對(duì)于氣血虛弱者，更有治療貧血的作用；對(duì)于心慌、失眠者也有寧心安神的功效，可助睡眠。其不足之處就是，少年及體壯者吃桂圓后容易出現(xiàn)口干舌燥、口腔潰瘍、口唇周圍皰疹甚至流鼻血等陰虛火旺癥狀，這都是因桂圓性溫、味甘，易生內(nèi)熱引起的上火。
配上菊花茶，利用菊花性涼，味甘苦，具有養(yǎng)陰清熱的功效，這樣既可以補(bǔ)氣血的功效，能改善或避免上火癥狀的出現(xiàn)。
另外，對(duì)于有習(xí)慣性便秘的適宜人群，可將桂圓與當(dāng)歸、核桃仁、芝麻等一起煮食，既可補(bǔ)氣益腎，又可潤燥健腦。眼屎多的人，還可加入枸杞子、白菊花一起煮食，補(bǔ)腎生精，養(yǎng)肝明目。
