養(yǎng)生小常識:椰汁西米露家常做法大全
【導讀】西米要怎么煮，下面就介紹一款椰汁西米露的做法，椰汁西米露是時尚的飲品，西米的口感再加上椰汁做出一道可口的西米露來，還可以自己添加其它的水果，來看看具體的做法吧！
做法一
基本材料西米、椰粉、鮮奶一袋。
這個東東的做法說法不一，有人說西米一定要先泡半個小時以上再煮，也有人說一定不能泡。我按第二種方法做的。
1.鍋中燒開水，改小火，把淘好(我就淘了一次)的西米放進鍋中煮。煮的過程中要不斷的攪拌，開始的時候有些渾濁，不管，繼續(xù)攪。慢慢的慢慢的，就發(fā)現西米變得透明起來。等到西米心里還有一個小白點的時候，關火。
2.把煮好的西米過涼水，這時候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。
椰汁西米露的做法3.鍋里加水燒開改小火，倒入一小袋椰粉，加入幾粒冰糖，兩勺白糖，倒入一袋鮮牛奶繼續(xù)煮。時間自己掌握。
4.將煮好的椰奶倒入西米中，放涼，可以加入西瓜。放冰箱冰鎮(zhèn)。
