養(yǎng)生小常識(shí):大白菜這樣吃 可治療疾病
【導(dǎo)讀】大白菜是我們餐桌上最常見的一道菜，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富而且美味，如果做法得當(dāng)，還有治療疾病的功能。下面一起來看看這6種大白菜的吃法，讓你吃出健康來。
一、白菜湯
白菜1000克，豆腐皮50克，紅棗10個(gè)，加水適量，燉湯?？芍畏卧锟人浴⒋蟊愀山Y(jié)。
二、白菜露
白菜搗爛絞汁200毫升，飯前加熱，溫服，每天2次?？芍委熚笣?。
三、白菜綠豆飲
白菜根莖頭1個(gè)，綠豆芽30克，將白菜根莖頭與綠豆芽同煮，溫飲，每天2～3次，每次100～200毫升。有清熱解毒作用，可治療外感溫?zé)嶂耙鸬陌l(fā)熱、頭痛、鼻塞、口干等癥。
四、菜根紅糖飲
白菜根300克，生姜3片，紅糖60克。將菜根洗凈與姜、糖同煮，熱飲。有解毒、散風(fēng)寒之功，可治療外感風(fēng)寒之邪引起的惡寒、發(fā)熱、頭痛、無汗、惡心等癥。
五、白菜炒肉片
白菜500克，洗凈切段，瘦肉100克，切片與白菜同炒。有通腸胃補(bǔ)精血之功。
六、水煮鮮菜葉
白菜葉200克，用開水煮食?？芍委熜”悴焕?、煩熱口渴、消化不良等癥。
