養(yǎng)生小常識:蓮子的功效與飲食宜忌

 

養(yǎng)生小常識:蓮子的功效與飲食宜忌

【導(dǎo)讀】蓮子是食品也是藥品,生活中很受大家的喜愛,煲八寶粥也少不了蓮子,蓮子具有養(yǎng)心安神的作用,但是是不是人人都適合吃蓮子?下面就一起來看看蓮子的功效與飲食宜忌。

食物功效

中醫(yī)認為,蓮子味甘澀性平。具有養(yǎng)心安神、益腎固精、補脾止瀉的作用。

蓮子中的鈣、磷和鉀的含量豐富,除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經(jīng)傳導(dǎo)性,鎮(zhèn)靜神經(jīng),維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。

內(nèi)含大量的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分,幫助機體進行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類代謝,并維持酸堿平衡,對精子的形成也有重要作用。

蓮子中內(nèi)含大量的鉀元素,對于維持肌肉的興奮性和心臟跳動的規(guī)律性等有著重要的作用。

蓮子的養(yǎng)心安神作用,表現(xiàn)在可以健腦,增強記憶力,提高工作效率,并能預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。是中老年人特別是腦力勞動者應(yīng)常備的保健食品。

蓮子芯味道極苦,卻有顯著的強心鎮(zhèn)靜作用,能擴張外周血管,降低血壓。適用于高血壓、頭暈?zāi)X脹、心悸失眠、煩躁不安等癥。蓮芯還有很好的去心火的功效,可以治療口舌生瘡。

蓮子

營養(yǎng)價值

每100克干蓮子中含鈣高達89毫克,蛋白質(zhì)16.6克,脂肪2克,碳水化合物61.8克,能量1369.1千焦,磷285毫克,鐵4~6.4毫克,鉀846毫克。所含氧化黃心樹寧堿有抑制鼻咽癌的作用;所含β—谷甾醇及其他物質(zhì)則有鎮(zhèn)靜、強心和抗衰老的作用。

食用宜忌

體質(zhì)虛弱、失眠多夢、腹瀉、滑精、月經(jīng)不調(diào)、食欲不振及癌癥病人更適宜。

蓮子是滋補之品,大便干結(jié)和脘腹脹悶者忌用。

(本文內(nèi)容/圖片來自于網(wǎng)絡(luò),僅供參考,一切診斷及醫(yī)療的依據(jù)請遵從醫(yī)生的指導(dǎo)。)
更多>>

今日醫(yī)學(xué)顧問

特別聲明:養(yǎng)肝網(wǎng)內(nèi)容僅供參考,不作為診斷及醫(yī)療依據(jù)。
Copyright © 2009-2018  Yangganwang All rights reserved
養(yǎng)肝網(wǎng) 版權(quán)所有 養(yǎng)肝護肝交流群