養(yǎng)生小常識(shí):柿子葉的功效與作用
【導(dǎo)讀】柿子葉的功效與作用有哪些?柿子是我們常吃的水果,柿子葉也具有極好的功效與作用,通過了解柿子葉的功效與作用,相信大家可以略知一二。
柿子葉的功效與作用有哪些?
大家都知道柿子非常好吃,且柿子中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,卻沒有注意到柿子葉的功效與作用,柿子葉的藥用價(jià)值也是非常高的。
柿子葉中含有大量丹寧酸,如果使用柿子葉來(lái)泡澡可是有好處的,這些物質(zhì)通過滲透到水中可以有效的殺滅各種細(xì)菌和真菌,具有清潔和滋潤(rùn)皮膚的功效,是最簡(jiǎn)單又有季節(jié)感的美容方法。
柿樹葉除含有相當(dāng)可觀的蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素外,還有膽堿、蘆丁和丹寧,具有抗菌、消炎、活血、降壓、降脂、抗癌作用,特別是它含的維生素C可達(dá)1800mg/100g,遠(yuǎn)高于常見的水果和蔬菜。它能抗壞血病,防治支氣管炎、防癌、抗癌。
柿子葉目前,已有人開發(fā)了柿葉茶等防治動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病的功能食品和藥物。如果用柿子葉煎服或沖開水當(dāng)茶飲,也有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動(dòng)脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用。
柿子葉所含的丹寧頗高,影響口感,需加調(diào)味處理,調(diào)得好就能制出可口的功能食品,成為人類防治“文明病”的良好保健食品。