養(yǎng)生小常識:黑芝麻的功效與作用及食用方法
【導(dǎo)讀】黑芝麻的功效與作用及食用方法有哪些?黑芝麻是我們常吃的食特之一,味道獨(dú)特可以搭配涼菜也可制作成很多美食,具有補(bǔ)肝腎,益精血,潤腸燥的功效,下面就一起來看看黑芝麻的功效與作用及食用方法。
黑芝麻的作用:
1.降血糖作用:種子提取物給大鼠口服,可降低血糖,增加肝臟及肌肉中糖元的含量,但大劑量則降低糖元含量。
2.促腎上腺作用:黑芝麻0.2ml/100g體重喂飼大鼠,可增加腎上腺中抗壞血酸及膽固醇含量。
3.抗炎作用:滅菌的芝麻油涂布皮膚粘膜,有減輕刺激,促進(jìn)炎癥恢復(fù)等作用。
黑芝麻4.致瀉作用:種子有致瀉作用。
5.對心血管作用:黑芝麻中的亞油酸可使血中膽固醇含量降低,有防治冠狀動脈硬化的作用。